<div style="text-align: justify;"> Một khi bạn đã chọn Sapa là điểm <a href="http://sapajadehillresort.com/sapa-tour/">tour đi sapa</a> cho kỳ nghỉ của mình thì ngay khi có ý định đi, bạn nên liệt kê trước những địa danh mình sẽ đi tham quan khi lên Sapa. Bởi Sapa là vùng đất xinh đẹp nên sẽ có rất nhiều nơi bạn muốn khám phá, chính vì vậy hãy lên danh sách cụ thể là mình sẽ đi những đâu, vào giờ nào cho hợp lý để tránh bỏ lỡ những địa điểm đó bạn nhé.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="background-color: #d5a6bd;"><b>Xem thêm:</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> >> <a href="http://sapajadehillresort.com/net-van-hoa-cua-cac-dan-toc-o-sapa/" target="_blank">Nét văn hóa của các dân tộc ở Sapa</a><br /> >> <a href="http://sapajadehillresort.com/net-doc-dao-trong-dam-cuoi-dan-toc-giay/">Nét độc đáo trong đám cưới dân tộc Giáy</a><br /> >> <a href="http://sapajadehillresort.com/nguon-goc-van-hoa-cua-dan-toc-dao-do/" target="_blank">Nguồn gốc văn hóa của dân tộc dao đỏ</a><br /> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Bất cứ du khách nào đặt chân đến thị trấn Sapa xinh đẹp đều muốn một lần chinh phục đỉnh Fansipan nơi được mệnh danh là "nóc nhà của Đông Dương". Dù hiện tại tuyến cáp treo lên đỉnh Fansipan đã di vào hoạt động nhưng vẫn không ít du khách muốn tự chinh phục đỉnh núi này theo đường bộ.</div> <br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw1cZXf98t_eD0Nek4fXyLl5zpef0b_G5bmBKyNDEnBnTTSwGb1N4Aw7f7XbL8x8n3C8_VMbfDyMBQ-zF675GTgmRIHsT5c0vRdbhWtIXZHDos4forG7aYKCnqZ-Y20RZwpw2VBcrNAv6x/s1600/Tour+chinh+ph%25E1%25BB%25A5c+%25C4%2591%25E1%25BB%2589nh+Fansipan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw1cZXf98t_eD0Nek4fXyLl5zpef0b_G5bmBKyNDEnBnTTSwGb1N4Aw7f7XbL8x8n3C8_VMbfDyMBQ-zF675GTgmRIHsT5c0vRdbhWtIXZHDos4forG7aYKCnqZ-Y20RZwpw2VBcrNAv6x/s640/Tour+chinh+ph%25E1%25BB%25A5c+%25C4%2591%25E1%25BB%2589nh+Fansipan.jpg" width="640" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="color: #666666;">Tour chinh phục đỉnh Fansipan</span></i></td></tr> </tbody></table> <div style="text-align: justify;"> Fansipan là ngọn núi cao nhất Việt Nam với độ cao 3143m so với mực nước biển, thuộc dãy núi Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, chỉ cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng gần 10km theo hướng đi về Lai Châu, nằm trên vùng giáp ranh giữa Lào Cai và Lai Châu. Khách du lịch tới Sapa hẳn không thể bỏ qua ngọn núi hùng vĩ này. Đầu năm 2016, tuyến cáp treo hiện đại nhất thế giới được khánh thành tại Fansipan giúp cho hành trình chinh phục đỉnh Fansipan trở nên dễ dàng hơn đối với du khách.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Thời điểm chinh phục Fansipan</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cũng giống như thời điểm lý tưởng để tới du lịch Sapa, thời điểm thích hợp để chinh phục đỉnh Fansipan là từ tháng 9 đến tháng 4 năm sau, bởi lúc này thời tiết ở đây ổn định nhất và khung cảnh lãng mạn nhất, không bị mưa nhiều như vào khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 8. Lý tưởng nhất đó là vào tháng 9-10-11, bởi lúc này thời tiết mát mẻ, không quá lạnh và ít mưa, đặc biệt vào cuối tháng 9, những thửa ruộng bậc thang của đồng bào dân tộc nơi đây bước vào mùa thu hoạch, sắc vàng của lúa chín như phủ kín các bản làng nơi đây. Khoảng tháng 12 đến tháng 2 thời tiết ở đây rất lạnh, bạn sẽ cảm nhận được cái rét ở độ cao hơn 3000m.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Những chuẩn bị cho chuyến đi <a href="http://sapajadehillresort.com/hanh-trinh-chinh-phuc-dinh-fansipan-khi-di-tour/">chinh phục đỉnh Fansipan</a></b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Mặc dù tuyến cáp treo Fansipan đã đi vào hoạt động được gần 1 năm nay nhưng nhiều bạn trẻ vẫn lựa chọn cách leo núi để chinh phục "nóc nhà Đông Dương" để thử cảm giác được tự mình chinh phục tự nhiên. Thường bạn sẽ phải mất khoảng 2 ngày 1 đêm cho cuộc chinh phục đỉnh Fansipan nên bạn cần có sự chuẩn bị tư trang kỹ lưỡng. Điều đầu tiên bạn phải chuẩn bị đó là sức khỏe và tinh thần. Với cuộc hành trình chinh phục đỉnh núi cao như Fansipan thì sức khỏe chắc chắn là điều rất quan trọng, bên cạnh đó bạn cần chuẩn bị tinh thần vững vàng sẵn sàng đương đầu với khó khăn bởi chặng đường chinh phục sẽ rất mệt mỏi và khó khăn khiến đôi lúc bạn muốn bỏ cuộc. Một số tư trang khác bạn cần mang theo như:</div> <br /> <div align="center"> <img height="480" src="http://sapajadehillresort.com/wp-content/uploads/2016/11/Gi%E1%BB%9D-%C4%91%C3%A2y-l%C3%AAn-%C4%91%E1%BB%89nh-Fansipan-kh%C3%B4ng-c%C3%B2n-l%C3%A0-m%C6%A1-%C6%B0%E1%BB%9Bc-xa-x%C3%B4i-n%E1%BB%AFa.jpg" width="640" /></div> <br /> <div style="text-align: justify;"> Balo: Lựa chọn loại balo lớn, chắc chắn để chứa được nhiều đồ đạc, nước uống.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Giày: Lựa chọn loại giày thể thao, giày leo núi với đế dày đỡ trơn trượt.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Tất: Tất dài và dày với cổ cao để giữ ấm và chống vắt, côn trùng, bạn nên mang theo 3 đôi để thay đổi.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Áo mưa: Mang theo 2 bộ áo mưa giấy phòng mưa phùn, sương muối.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Quần áo: Nên mang theo quần áo chất liệu thấm hút mồ hôi, co giãn tốt và thông thoáng. Ngoài những bộ quần áo mùa hè bạn cần có một chiếc áo khoác ấm để đề phòng thời tiết chuyển lạnh đột ngột. Đặc biệt nếu đi vào mùa lạnh bạn cần chú ý giữ ấm cho cơ thể</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đồ ăn vặt: Bạn nên mang theo nước tăng lực, lương khô, một chút bánh mì để sử dụng dọc đường, tuy nhiên nhớ đừng mang quá nhiều vì nó sẽ khiến bạn tốn nhiều sức.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Vật dụng khác: Điện thoại và pin dự phòng để chụp ảnh, dao đa năng, bông băng và thuộc sát trùng, gậy leo núi, bao tay, một đoạn dây thừng...</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Du lịch bằng <a href="http://sapajadehillresort.com/ngam-canh-dep-sapa-qua-cap-treo-phanxipang/">vé cáp treo phanxipang</a> – Hành trình cho những du khách có ít thời gian</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Thay vì phải đi bộ và leo núi với một quãng đường dài như trên, du khách hoàn toàn có thể rút ngắn hành trình chinh phục đỉnh Phanxipang của mình chỉ với 15 phút đi cáp treo và leo khoảng 600 bậc đá nữa là tới đỉnh núi. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Biện pháp vừa tiết kiệm thời gian lại tiết kiệm sức lực phải không nào?</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Không chỉ vậy, du lịch Fansipan bằng cáp treo du khách còn có thể ngắm nhìn nhiều cảnh đẹp cũng như <b></b><a href="http://sapajadehillresort.com/"><b>resort sapa jade hill</b></a><b></b> từ trên cao như dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, thung lũng Mường Hoa đẹp mơ mộng,…</div>

Một khi bạn đã chọn Sapa là điểm  tour đi sapa cho kỳ nghỉ của mình thì ngay khi có ý định đi, bạn nên liệt kê trước nhữ...

Đọc thêm »

  Đăng vào:   20:01  | canh-dep-sapa | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> Xôi ngũ sắc là món ăn mang đậm nét văn hóa của các dân tộc như: Tày, H'mong, Tây Bắc, người Hà Giang Sapa....Với nhiều hương vị từ các nguyên liệu cộng với mùi nếp thêm được người dân tự tay trồng được đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Trong bài viết hôm nay chúng ta cũng xem cách làm món xôi ngũ sắc ra sao nhé:</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b><a href="http://sapajadehillresort.com/hap-dan-voi-mon-xoi-ngu-sac-cua-vung-tay-bac/">Xôi ngũ sắc</a></b> không chỉ đẹp mắt mà còn mang đến hương vị thơm ngon. Nhiều người nghĩ rằng để làm được món xôi ngũ sắc này rất khó, tuy nhiên trên thực tế món xôi này cũng không quá khó làm như nhiều người vẫn nghĩ. Dưới đây là cách giúp bạn trổ tài nấu xôi ngũ sắc đẹp, ngon nhất.</div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOLmkpPmCMEFLVz-1ejl_nUqvLIDssEBwK4vHVfv4Fu7xjkix6F9KW0RKMczhDNJZ06C7YTXWmeqXhzu4_fvxBjJ5RBt3WAtA8LUFoo2cxrfTFi10rhfurWDTeh4MGR7OV-GoNWwNrE3fS/s1600/X%25C3%25B4i+ng%25C5%25A9+s%25E1%25BA%25AFc%252C+%25C4%2591%25E1%25BA%25B7c+s%25E1%25BA%25A3n+h%25E1%25BA%25A5p+d%25E1%25BA%25ABn+c%25E1%25BB%25A7a+n%25C3%25BAi+r%25C6%25B0%25CC%2580ng+T%25C3%25A2y+B%25C4%2583%25CC%2581c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="532" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOLmkpPmCMEFLVz-1ejl_nUqvLIDssEBwK4vHVfv4Fu7xjkix6F9KW0RKMczhDNJZ06C7YTXWmeqXhzu4_fvxBjJ5RBt3WAtA8LUFoo2cxrfTFi10rhfurWDTeh4MGR7OV-GoNWwNrE3fS/s640/X%25C3%25B4i+ng%25C5%25A9+s%25E1%25BA%25AFc%252C+%25C4%2591%25E1%25BA%25B7c+s%25E1%25BA%25A3n+h%25E1%25BA%25A5p+d%25E1%25BA%25ABn+c%25E1%25BB%25A7a+n%25C3%25BAi+r%25C6%25B0%25CC%2580ng+T%25C3%25A2y+B%25C4%2583%25CC%2581c.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div style="text-align: justify;"> <b>Nguyên liệu cần chuẩn bị:</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> - 2 kg gạo nếp mới, thơm ngon.</div> <div style="text-align: justify;"> - Các nguyên liệu nguồn gốc tự nhiên để tạo màu:</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Màu đỏ và màu tím</i>: dùng lá cẩm đỏ và cẩm tím, mỗi loại 200g để riêng. Nên chọn lá cẩm già để có màu xôi được đẹp nhất</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Màu xanh</i>: dùng 500g lá nếp</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Màu vàng</i>: nghệ tươi hoặc bột nghệ</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> -1 ít sữa đặc và đường trắng</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> - Khuôn làm xôi hình hoa Lá cẩm dùng làm xôi ngũ sắc.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <a href="http://sapajadehillresort.com/tag/cach-lam-mon-xoi-ngu-sac/"><b>Cách làm món xôi ngũ sắc</b></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Sơ chế nước màu để ngâm gạo</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Trước tiên làm màu đỏ</i>: rửa sạch lá cẩm đỏ rồi cắt khúc cho để vừa nồi (bạn có thể dùng cả lá và cây), đổ thêm 2 lít nước rồi đun sôi. Khi bếp sôi vặn nhỏ lửa để khoảng 10 rồi vớt lá ra, lấy phần nước đã được để nguội. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Tiếp theo</i> đổ nước lá cẩm đỏ ra 1 cái chậu nhỏ rồi cho lá cẩm đỏ vào nồi làm tương tự với lá cẩm tím nhé.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Thứ 3</i> chúng ta sẽ làm màu xanh: Rửa sạch lá nếp, cho thêm 2lít nước rồi xay bằng máy xay sinh tố hoặc không có máy thì phải vò thật kĩ để ra màu xanh đậm, lọc để lấy nguyên phần nước. (màu xanh hơi khó lên màu nên bạn phải sử dụng nhiều lá nếp và xay, vò kĩ nhé).</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Thứ 4</i> là màu vàng: Giã nhỏ củ nghệ tươi hòa với nước rồi lọc bỏ cặn, chỉ lấy nguyên phần nước (giống như khi nấu cá vậy).</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Sau khi đã pha chế xong các loại nước màu. Bạn đãi sạch gạo và chia đều thành 5 phần, đổ lần lượt vào các chậu màu, còn lại xôi trắng thì chỉ ngâm vào nước lọc bình thường thôi. Thời gian ngâm là 6-8 giờ. Ngâm sẵn buổi tối để sáng mình có gạo để nấu ngay. Nếu khi nấu màu đỏ với quả gấc thì bước này thay vì ngâm nước lá cẩm đỏ bạn sẽ ngâm 2 phần gạo trắng nhé</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Đồ <a href="http://sapajadehillresort.com/hap-dan-voi-mon-xoi-ngu-sac-cua-vung-tay-bac/">xôi ngũ sắc tây bắc</a></b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Sau khi đủ thời lượng ngâm gạo thì chắt sạch nước, đổ gạo ra 5 rổ riêng cho ráo nước trộn đều với 2 thìa cà phê sữa, 1 thìa đường nhằm làm xôi ngũ sắc được mềm và có vị ngọt thanh.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Để làm món xôi ngũ sắc ngon và đẹp mắt thì phải rất công phu vì mỗi màu xôi lại phải đồ xôi riêng một nồi.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Hoặc nếu dùng nồi đồ xôi to thì có thể dùng một miếng tre đan ngăn ở giữa rồi đồ 2 màu gạo vào chung một nồi.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Tạo khuôn đẹp cho đĩa xôi ngũ sắc</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Vì xôi ngũ sắc có nhiều màu bắt mắt nên cũng có nhiều cách để trang trí khác nhau. Làm đĩa xôi ngũ sắc thành nhiều tầng mỗi tầng 1 màu, với cách làm khuôn xôi nhiều tầng bạn nhớ cho lượng xôi đều nhau, ép chặt khuôn để các màu có độ kết dính.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Chỉ cần có niềm đam mê với ăn uống bạn có thể làm ra những món ngon mỗi ngày.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nế́u có dịp bạn hãy đi <b></b><a href="http://sapajadehillresort.com/tong-hop-cac-tour-du-lich-sapa-gia-re-tron-goi-hien-nay/"><b>du lịch ở sapa</b></a><b></b> để thưởng thức thêm mùi vị tại Sapa xem thế nào nhé. Chúc mọi người thành công với món ăn ngon, đẹp mắt này nhé!</div>

Xôi ngũ sắc là món ăn mang đậm nét văn hóa của các dân tộc như: Tày, H'mong, Tây Bắc, người Hà Giang Sapa....Với nhiều ...

Đọc thêm »

  Đăng vào:   23:36  | am-thuc | 0 comments